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Johannes De Bruijn, PhD.
Universidad Diego Portales
L4 · Reúso de aguas
Doctor en Ingeniería Química, Universidad de Concepción.
Magíster en Biotecnología (Tecnología de bioprocesos), Technische Universiteit Delft (Holanda).
Tecnología de los alimentos, Wageningen Universiteit en Researchcentrum (Holanda).
Actualmente es profesor asociado de la Facultad de Ingeniería Agrícola en la Universidad de Concepción.
Calidad en postcosecha de fruta y hortalizas, valorización de residuos agroindustriales e industrialización de productos vitivinícolas.
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